Отварите 5 небольших картофелин, яйца. Тем временем приготовьте домашний майонез. Соедините в миске 2 желтка, горчицу. Из лимона выжмите сок. Посолите, поперчите и разотрите венчиком. Тонкой струйкой влейте 100 мл подсолнечно-оливкового масла ТМ «Корона изобилия». Добавьте еще 2 столовые ложки лимонного сока и продолжайте взбивать, вливая оставшееся масло тонкой струйкой. Взбейте всё в густую, крепкую массу, если нужно ещё посолите и поперчите. Приступим к приготовлению салата. Вареный картофель очистите и нарежьте ломтиками. Также нарежьте кубиками яйца, маринованные огурцы. Зеленый и репчатый лук мелко нарежьте, с кукурузы слейте жидкость. Бекон нарежьте и обжарьте на подсолнечно-оливковом масле ТМ «Корона изобилия». В последнюю очередь очистите и нарежьте кубиками яблоки, чтобы они не успели потемнеть. Добавьте яблоки к остальным ингредиентам. Соедините все нарезанные ингредиенты, добавьте бекон и кукурузу. Добавьте домашний майонез. Салат перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Поставьте на некоторое время в холодильник. Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт с фото на www.edimdoma.ru
https://www.edimdoma.ru/retsepty/112014-nemetskiy-kartofelnyy-salat-s-domashnim-mayonezom
В настройках компонента не выбран ни один тип комментариев