Рус

Запеченная фаршированная тыква

06 ноября 2018 г.

Приготовление: 1 час и 40 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты :

Тыква: 1 шт.; свинина нежирная: 200 гр.; лук репчатый: 1 шт.; морковь: 1 шт.; томатная паста: 2 ст.л.; кориандр: 1 щепотка; рафинированное подсолнечное масло ТМ "Корона изобилия": 2 ст.л.   

   Подготовьте мясо, промойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте небольшими кусочками. Лук и морковь очистите и нарежьте крупными кубиками. Налейте на сковороду немного рафинированного подсолнечного масла ТМ «Корона изобилия». Обжарьте на масле нарезанные овощи и мясо. Добавьте томатную пасту и специи по вкусу. Хорошо все перемешайте. Тушите мясо до готовности. Тем временем хорошо промойте тыкву, срежьте верхнюю «крышку», удалите семена.       Наполните тыкву начинкой и накройте «крышечкой». Смажьте тыкву снаружи рафинированным подсолнечным маслом ТМ «Корона изобилия». Заверните тыкву в фольгу и запекайте при 180°С в течение 1 часа. Подавайте блюдо к столу теплым. Приятного аппетита!

С рецептом, включающим в себя пошаговые фотографии, вы можете ознакомиться на www.edimdoma.ru: https://www.edimdoma.ru/retsepty/119730-zapechennaya-farshirovannaya-tykva

РЕЦЕПТЫ